600 quilos de peixe na Caldeirada Comunitária das Caxinas

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A Caldeirada Comunitária, que reuniu várias centenas de pessoas no sábado junto à Igreja de Nosso Senhor dos Navegantes, foi um momento de grande simbolismo, sabor e convívio. O evento faz parte da Semana do Pescador que tem lugar até 31 de maio.

Aos convivas foram servidos 600 quilos de peixe fresco, com o apoio da Escola Superior de Hotelaria e Turismo e da Associação de Armadores de Pesca do Norte. Além do peixe, a caldeira teve como ingredientes, 160 quilos de batata, 80 de tomate e de cebola e 40 de pimento.

Depois da iguaria e da parte da tarde teve lugar a recriação da Apanha do Sargaço, na Praia dos Barcos, nas Caxinas, “numa homenagem às práticas antigas ligadas ao mar, com a comunidade local vestida a rigor a mostrar como se colhiam as algas marinhas”, explicou a Câmara de Vila do Conde.

O programa da Semana do Pescador tem ao longo dos próximos dias, várias atividades. Este domingo, a partir das 10h30, o dia será dedicado à comunidade piscatória de Vila Chã. Nas Caxinas, zona piscatória por excelência, entre as 11 horas e as 23 horas, estará a funcionar várias petisqueiras com pratos de peixe e marisco diverso, localizadas ao lado da Igreja do Senhor dos Navegantes. Foto CMVC.