Esta sexta-feira, o programa da RTP1 ‘Praça da Alegria’ teve pela hora de almoço um convidado ligado à Póvoa de Varzim. Trata-se de Marco Silva, da pastelaria Casa do Cacau, situada em Aver-o-Mar e que se dedica à chocolataria artesanal.
Marco esteve a confecionar e a apresentar algumas das iguarias, que depois foram dadas a provar pelos apresentadores Sónia Araújo e Jorge Gabriel.
Marco Silva explicou no programa que o seu percurso nesta área começou com um curso de iniciação, a partir do qual teve oportunidade de participar num concurso nacional de jovens pasteleiros.
“Tive a sorte de ficar em 1º lugar…”. Pausou e corrigiu-se a si próprio, em jeito de brincadeira: “Sorte, não: o mérito, a arte e o suor”.
Depois dessa vitória, Marco já representou o país também num concurso internacional.