O maior arroz de sardinha do mundo foi servido ao almoço deste sábado, na Praça do Almada, na Póvoa de Varzim., que registou a distribuição da iguaria a mais de 2 mil pessoas.
A iniciativa partiu dos membros da Confraria de Sabores Poveiros que cozinharam o prato gastronómico, o qual contou entre muitos ingredientes com 150 quilos de arroz e 450 quilos de sardinha.
O arroz de sardinha foi cozinhada num tacho com 2 metros de diâmetro por 60 centímetros de altura.
O feito foi registado em video, fotografias e com testemunhos certificados, com o intuito de incluir o arroz de sardinha como o maior do mundo no livro de recordes do Guinness.
Às 13h08m foi realizada a pesagem que ditou os 1027 quilos de arroz de sardinha, ultrapassando a proposta inicial de 850 quilos.
