O Congresso Europeu de Produtores de Leite vai realizar-se na Póvoa de Varzim, de 25 a 27 de junho. Com o mote: “Como fazer muito com pouco”, este congresso vai reunir mais de 350 participante, de cerca de 23 países e conta como apoio da Câmara da Póvoa.
O hotel Axis Vermar foi o local escolhido para o evento, onde se vai discutir e explorar os desafios do setor leiteiro. O programa está repleto de sessões plenárias e workshops, onde vão discutir a sustentabilidade da produção leiteira em Portugal e na Europa e explorar formas de alcançar maior eficiência a todos os níveis desta atividade. O Norte de Portugal é conhecido pela sua elevada produtividade por hectare em culturas de dupla cultura, beneficiando de solos férteis e de um clima favorável.
A Póvoa de Varzim tem inúmeras cooperativas e explorações agrícolas familiares que atravessam como tantas outras o problema do crescimento urbano, o que impulsiona a especulação imobiliária e faz subir o valor dos terrenos. São este e outros desafios que vão ser mencionados neste congresso.
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