O município da Póvoa de Varzim participou, recentemente, em duas feiras internacionais de Turismo, ambas realizadas em Espanha: a Fairway – V Fórum del Camino de Santiago, e o Xantar – Salón Internacional de Turismo Gastronómico.
A participação da Póvoa na Fairway, que aconteceu de 1 a 3 de novembro em Santiago de Compostela, teve como objetivo a reflexão sobre as necessidades do Caminho de Santiago. De relembrar que a Póvoa de Varzim é ponto de passagem de milhares de peregrinos que fazem o Caminho, através do Caminho Português Central, do Caminho Português da Costa ou do Caminho Marítimo.
No Xantar, decorrido entre 2 e 5 de novembro em Ourense, estiveram presentes os sabores da Póvoa de Varzim: a rabanada poveira, o barquinho poveiro e a tapa tomate coração-de-boi fizeram as delícias dos participantes.
Em ambas as feiras, participou a vereadora do Turismo da Câmara Municipal da Póvoa de Varzim, Lucinda Amorim, que se mostrou orgulhosa pelo sucesso da gastronomia poveira do Xantar e realçou, quanto à Fairway, a importância de ponderar como, no futuro, equilibrar as perspetivas espirituais, religiosas e culturais.