O pasteleiro Samuel Suárez, campeão de Espanha de Panificação Artesanal em 2022 e campeão mundial de Panificação em 2023, vai dar uma formação exclusiva no espaço de fabrico do Bolos do Folheta, localizado em Beiriz, Póvoa de Varzim.
Nas redes sociais, o estabelecimento poveiro indica que esta formação, que vai decorrer nos dias 4 e 5 de fevereiro, “reunirá pasteleiros de todo o país, consolidando o nosso fabrico como referência na área”.
“É um privilégio sermos o local escolhido para este evento único, onde a excelência e a inovação na panificação estarão em destaque”, acrescenta, e termina afirmando que esta será “uma oportunidade imperdível para aprender com um dos melhores do mundo”.
