Uma jovem de 19 anos natural do Porto é o rosto por trás de uma campanha de recolha de alimentos sem glúten destinados a pessoas com intolerância ao glúten, ou celíacas, afetadas pela guerra na Ucrânia. Já existem vários pontos de recolha pelo país, incluindo um na Póvoa de Varzim.
Margarida Abreu, também celíaca, lançou a campanha ‘Ucrânia – Sem Glúten’ na segunda-feira. O objetivo é, nas próximas duas a três semanas, encher “pelo menos” um camião de alimentos sem glúten e sem lactose.
Depois de recolhidos, os alimentos serão encaminhados para as associações de celíacos da Polónia e Ucrânia, que farão a sua distribuição, contou a organizadora à Lusa.
Os produtos listados por Margarida incluem massas secas e farinhas sem glúten, azeite, frutos secos, sal, sardinhas, atum, ervilhas, feijão e grão-de-bico em lata e leite sem lactose.
Na Póvoa de Varzim, o ponto de recolha localiza-se na Rua Dr. Manuel Monteiro, 27, na pastelaria Boca de Leão.