O poveiro Tiago Ferreira, responsável pela pastelaria Bolos do Folheta, situada na Praceta da Lagoa na Póvoa de Varzim, foi um dos convidados do programa «Somos Família», exibido pela TVI na tarde do último domingo.
Numa emissão dedicada à Páscoa, o poveiro, que também tem uma loja em Vila do Conde, apresentou alguns dos chocolates que são feitos e comercializados no seu estabelecimento.
Tiago Ferreira, conhecido precisamente como Folheta, é pasteleiro “por paixão e vocação”, focando-se sobretudo na “qualidade dos ingredientes” e na “imaginação das criações”.
