9ª edição do concurso “Jovem Cozinheiro dos Sabores do Mar”

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No âmbito da iniciativa ‘Março com Sabores do Mar’, a Escola Profissional de Esposende promoveu o concurso ‘Jovem Cozinheiro dos Sabores do Mar’, no dia 10 de março, nas instalações da escola.

Quatro alunos finalistas do curso Técnico de Restauração, dois deles da Póvoa de Varzim, apresentaram os seus pratos ao júri, dando destaque aos ingredientes locais, nomeadamente os hortícolas e os queijos das Marinhas.